empresa
﷯O Frigosaj é uma das empresas mais tradicionais no abate de bovinos da Bahia. Fundado em 2001 pelos seus sócios, destaca-se pela qualidade de seus produtos, garantindo total confiança e reconhecimento de seus clientes. Como política de qualidade temos o compromisso de fornecer alimentos seguros promovendo a melhoria contínua, respeitando o meio ambiente e atendendo aos padrões legais. Estrutura Sua estrutura dispõe do que há de mais moderno para o abate de bovino, além de um moderno escritório totalmente informatizado, agilizando o atendimento ao cliente através do SAC – Serviço de Atendimento ao Cliente, presente nas grandes empresas do Brasil.
Qualidade para sua familia Nossa Localização
O Frigosaj, estabelece controle em todas as etapas desde do recebimento do animal até a entrega ao consumidor. Buscamos sempre a fidelização e a satisfação de nossos clientes através de produtos e processos com padrões de qualidade assegurados. Os métodos de controle de qualidade durante o processo de produção, embalagem, armazenagem e expedição de produtos são desenvolvidos e monitorados pela GARANTIA DA QUALIDADE, com programas específicos como: BPF – Boas Práticas de Fabricação. Este programa controla, junto com a análise do produto final, a água, as contaminações cruzadas, as pragas, a higiene e o comportamento do manipulador, a higienização das superfícies, o fluxo do processo, além de outros itens, conferindo maiores garantias de qualidade aos produtos. Abate humanitário, estresse sofrido pelo animal é um fator que influencia na qualidade final da carne. Medidas preventivas são adotadas seguindo as normas do ABATE HUMANITÁRIO, para que a agitação seja reduzida ao máximo e os animais não tenham uma morte agonizante. Banhos de água para alívio do estresse, Insensibilização através de uma pistola pneumática, isentando o animal de qualquer sofrimento no processo de abate; Controle Integrado de Pragas Programa que visa monitorar e controlar toda proliferação e manifestação das pragas existentes no animal.
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A Frigosaj - Frigorífico regional de Santo Antônio de Jesus, fica na rodovia BA - 026, Km 02 - Barro Vermelho - Santo Antônio de Jesus. Telefone: (75) 3311-3333